宮崎県門川町にて、蒲鉾や竹輪、宮崎県北地域名物の「あげみ」等の製造販売をしております。 地元漁師の方々と連携し、新鮮な魚を仕入れ、鮮度を保ちながら加工製造しております。 良質な素材をそのまま活かした商品を提供しており、創業以来、地元のお客様に親しまれております。 長年愛されている当社商品を是非ご賞味ください。
地元で水揚げされた新鮮な小魚を漁師の方から直接購入。
鮮度を保ちながら素早く加工して製造した、昔ながらの郷土料理のひとつです。
鮮度にこだわりつつ、また、季節により原料の種類と配合率が違いますので、若干の味の違いがありますが、これも郷土料理ならではの味わいです。