信州手打ち十割そば良竺庵

＊　更科

そばの実の芯の部分を挽いた、真っ白いお蕎麦です。

＊　田舎

昔懐かしいオーソドックスなお蕎麦です。

＊　粗挽

粗く挽いたそば粉で打った、風味豊かなお蕎麦です。

　　　　　　　　　　　　　　　［盛りの量］

　　　　　　　　　　　　　　普通盛……………￥600

　　　　　　　　　　　　　　中　盛……………￥800

　　　　　　　　　　　　　　大　盛……………￥1,000