日記
念願の！！！
どうも食で秋を満喫している吉田です。
以前ブログでサンマが食べたい。と言っていましたが、ようやく念願のサンマを手にいれることができました！！！
ふらっと買い物先にサンマが大量にそして3尾350円！今年は本当にお値打ち！すぐに「買っても良いですか？私、焼くので！」と妻にお願いし無事購入出来ました！！購入した日は既に夕食のメニューは決まっていたので、翌日仕事終わり焼きました！
大根おろし・醤油を準備して私は2尾食べました。いや〜脂ものってて美味しかったです！
ただ、なんでしょう。サンマを食べてゴミも捨てたにも関わらずお匂いが染み込んでる。2日間くらい居ないはずのサンマも同居している感じがしました。きっとシンクにも匂いが付いたのでしょう。
そこで、調べました。実践してないですが、調べてみました。次に活かせるように。
・水で濡らしたタオルを部屋で振り回す。
・柑橘系の皮でシンクを擦る。
・フライパンで使った茶葉を炒る。
これで匂いが消えるみたいです。次回やってみます！！
秋の味覚もうひとつ！！
もえぎの利用者様から大変立派な栗を頂きました！！
その栗を使って栗ご飯を作りました。昆布で出汁を取ると美味しくなるとのことで、昆布を。と思ったのですが・・・昆布・・昆布・・・あ、塩昆布しかない！！塩も入れるみたいでしたので、塩昆布をネットに包んで一緒に炊けばいっか！と思いやってみました。
炊飯器パカーン！すると秋の香りが〜
試食で食べてみるとこれがまー美味しんです。いい出汁取れてます。頂いた栗もホクホクで！
翌日は妻の実家で夕食を食べる予定であったため持って行きました。緊張しましたが、美味しいと言ってもらえました！喜んでもらえて良かったです！！
秋は本当に食欲が・・・昨日は食事のあとにお腹が空くそんな不思議なことが起こりました。怖いです。
そんな中、夕食の白米を80gまでしか食べないという職員もいるではないですか。見習わないと。どんどん巨大化していく私の体。
なんとかしなきゃな〜とお腹を空かしながらブログを書いている吉田でした。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました。