信州の恵みを纏う、紫花豆の蜜煮
戸隠の澄んだ空気と土壌に育まれた紫花豆。
五日の時をかけ、静かに火を通しました。
ふっくらと柔らかな食感と、豆本来の甘みが口に広がります。
無添加の蜜汁は、シロップとしてもお使いいただけます。
大粒の豆を、ゆっくりとお召し上がりください。
花豆つきひが贈る他にはない逸品「花豆フィナンシェ」
長野市産紫花豆甘煮「はなまめはなこ®」と長野市産紫花豆のみでじっくり炊いた花豆あんが織りなす優しい甘さが特徴です。
コクと深みのある味わいを是非お試しくださいませ。
花豆プレミアムあんことチーズを合わせ、黒こしょうをアクセントに効かせたクッキーです。
甘さを控えた味わいは、お菓子が得意出ない方にもお愉しみいただけます。
爽やかレモンの香りと優しい酸味に、長野県産紫花豆甘煮「はなまめはなこ®」と花豆プレミアムあんこを贅沢に加え、夏の訪れを感じるひとくちに仕上げております。
【秋冬限定】花豆といちじくのブールドネージュ
長野県産紫花豆甘煮「はなまめはなこ®」と無花果を合わせた季節限定のブールドネージュです。
サクサクとした軽やかな食感の中に、花豆のやさしい甘さと無花果がふわりと広がります。
秋冬ならではの特別な味わいとなっております。
おやつやティータイムに、あなたのつきひに寄り添う贅沢な一品です。
賞味期限：製造後28日
冬の限定商品は、長野県産の希少な紫花豆と信州りんごを使用いたしました。
紫花豆甘煮「はなまめはなこ®」と花豆だけで炊いた「花豆プレミアムあんこ」、りんごの爽やかな酸味が調和したしっとり上品な味わいのパウンドケーキです。
愛知県西尾市の香り高い西尾抹茶と長野市産紫花豆甘煮「はなまめはなこ®」を使用したしっとりと上品な甘さのパウンドケーキです。
抹茶の奥深い香りと希少な花豆をお愉しみいただけるお品でございます。
花豆といちごのブールドネージュ
花豆甘煮「はなまめはなこ®」といちごの香りが春の訪れをを優しく告げる焼き菓子となっております。
花豆といちごのブールドネージュ4個入り ころんとした雪玉のような、口どけやさしいクッキーを4個入りの袋に詰めました。ちょっとした贈り物にも。 価格：450円（税込）
花豆といちごのブールドネージュ（9個入り／PETケース入り） たっぷり9個入りの贅沢サイズ。透明のケース入りで、手土産や贈答用にもおすすめです。 価格：1,200円（税込）
当店自慢の紫花豆甘煮「はなまめはなこ®」と、自家製花豆あんこに香り豊かな桜の塩漬けをあわせたパウンドケーキです。
長野産紫花豆甘煮「はなまめはなこ®」を使用して炊き上げたおこわです。ほんのり色づく花豆色と、信州のふるさとの味 ほのかな甘さをお楽しみいただけます。
自家製花豆あんこを贅沢に使用したサブレです。サクサクとした軽やかな食感とあんこの絶妙なバランスが特徴です。
