宿泊・体験プラン

修行・勤行

朝のお茶粥づくり

朝のお茶粥づくり

朝食を作ることも修行です。共に作業する、共にご飯をいただくをモットーに、自然の恵をいただきませんか?メニューは「お茶粥」。佐渡番茶で煮出した佐渡米をいただきます。そこに連携農家さんで採れた野菜の即席漬けを添えて。境内の梅の木からつくった梅干し、境内の竹林から採れた筍などがメニューです。蔵に眠っていた漆の御膳でいただきます。

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