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2025-10-07 23:21:00

フルーツレザー

学生さんのためにローフードのアップルフルーツレザーを作りました。

日本では珍しいかもしれませんが、オーストリアでは家庭で作るスイーツとして親しまれています。

材料には100%りんごを使い、アクセントに少しだけバナナスライスを散らしています。

36度以下の低温乾燥で仕上げていますので酵素が生きていて、甘酸っぱくとてもおいしいですよ！

 

ローフードスイーツ