夏鹿はとっても美味しいんです!!
春先から実った木の実や野草をたっぷり食べてお肉は栄養や風味が詰まってるから。
通常は切り落としてしまう脂も夏に捕れた鹿なら美味しく食べられます。
是非ご賞味ください。限定販売です(通常価格1.5倍/㎏)