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道産ワイン部☆1月の部活動
北海道のワインをこよなく愛する皆様(^^)
2017年の始まり。
1月の部活動のお知らせです。
今年の部活は「葡萄」を探っていきます。
(ワインのプレ会を別途開催です。どちらも参加されると一年経ったらワインがとっても楽しく飲めちゃいます(^^)v)
https://www.facebook.com/events/197412340723957/
北海道のワインになっている葡萄達を毎月ご紹介させて頂きながらゆるりと理解していきます。
場所は道産ワインの聖地�
道産ワイン応援団ワインカフェ ヴェレゾン
入部希望の方もちょっと覗いてみたい方も是非ご参加ください。
今回のテーマは北海道の白ブドウ代表品種「ケルナー」
2017年のテーマは「葡萄」です。
北海道のワイン葡萄を皆様にもっともっと知って頂きます。
予定ワイン
☆北海道の白ブドウ代表品種「ケルナー」を使ったワイン4種
4種類のケルナー
⚪︎ケルナーのスパークリング
⚪︎北海道産葡萄を使って北海道で醸造したケルナー
⚪︎北海道の葡萄を使って道外で醸造したケルナー
⚪︎道外の葡萄を使って道外で醸造したケルナー(限定932本)
これを飲むだけでもなかなかチャンスは無いですね。
葡萄の取れる場所、醸造のアレコレなどの違いを検証します(^_−)−☆
日時:2017年1月13日(金) 19:00〜22:00
(ご予約優先となります事をご了承下さい。)
場所:道産ワイン応援団 ワインカフェ ヴェレゾン
札幌市中央区南2条東2丁目8-1 大都ビルB1
011-231-7901
会費:3,500円
(ヴェレゾンspecialプレート+グラスワイン4杯)
追加のワイン、お料理は通常メニューから別途ご注文頂けます。
定員:18名さまで締め切りです。
お友達もお誘いの上、是非ご参加下さいね。
皆様のご参加お待ちしています。