[季節限定] 11月〜3月

種子島の特産の一つ。

ボイルすると色鮮やかに赤く染まり、まるで朝日のように美しいことから「アサヒガニ」と呼ばれています。

味は上品な旨味、甘みがあります。

横でなく前に動くかわいいカニです、ぜひ漁師さんに見してもらってください。