Curryon

朝採れの明日香野菜を、チョレギサラダ風にさっぱりと仕立て、コチュジャン香る自家製キーマそぼろと合わせたフュージョンスタイルのビビンバです。

瑞々しい野菜の食感と、旨みのあるそぼろ、香ばしい余韻が重なり、ひと口ごとに心地よいリズムが生まれます。

明日香村は、韓国・扶餘郡と姉妹都市。

古代のつながりを背景に、「食」を通して文化が自然に交わるように一そんな想いを込めて生まれた一皿です。

旅の途中に、明日香の新しい楽しみ方として。

季節の野菜で表情が変わる、カリオンならではのビビンバをぜひお楽しみください。