写真

Fio

IMG_1452.jpg
image1.jpeg
72790E03-203C-4CB8-AD2C-4E5AEFDB41DA.JPG
27F727E8-678C-4786-BF02-665090305CE0.JPG
05EDF0EA-BDCE-4C18-BEE4-10D32F20D578.JPG

店内

バール店内.jpg
店内テーブル.jpg
店内カウンター.jpg
130715133043u27a.jpg

前菜

コウイカの墨煮.jpg
水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ.jpg
アスパラガスのミラノ風.jpg
新竹の子の鉄板焼き.jpg
野菜のテリーヌ クレソンのマヨネーズ.jpg
ホタテときのこのテリーヌ.JPG
トマトと生ハムとチーズのオーブン焼き.JPG
海の幸の香草バター焼き.JPG
ぶりカルパッチョ塩レモンケッカ.jpg
ゼッポリーニ.JPG
ほうれん草とリコッタチーズのパテ.JPG
秋刀魚のコンフィ.JPG
C9504DF7-680B-4B96-95F0-5B7ECBED86E4.JPG
ほうれん草スフォルマート.jpg
E4DBD157-741A-49E4-A6F7-646B26321352.JPG
コロダイ焼きなすトマト.JPG
ゴマサバフルーツトマトブルスケッタ.JPG
かぼちゃグラタン.JPG
スペアリブパン粉焼き.JPG
IMG_1903.jpg
FCA6DC4D-531A-4A47-8B49-602B96EB4BF8.JPG
豆アジ.jpeg
ナス.jpeg
1639093D-3B4A-4013-BCE5-3269828542E8.JPG
image0-4.jpeg
01526761-CB89-43B6-958F-8566DC004C2C.JPG

パスタ、リゾット

ボンゴレビアンコ.jpg
春のリゾット.jpg
ホタルイカとフレッシュトマトのスパゲティ.jpg
イワシとフレッシュトマトとバジルのスパゲティ.JPG
プッタネスカ.jpg
タリアテッレ ボロネーゼ.jpg
トレビスとゴルゴンゾーラのリゾット.JPG
マルゲリータ.JPG
タリオリーニ.jpg
ADE2E9FF-8B7C-41FC-92D5-31A1873DC5DC.JPG
64092C1E-A6DF-4100-A2E4-92308FF38B39.JPG
牛らぐー.JPG
いかトマトラグー.JPG
8816DC3E-8C56-4180-B665-175489D99610.JPG
9E46598B-AA6F-4FE3-B512-D624D0EF8FFE.JPG

お肉料理

コース肉料理 栗豚、和牛.jpg
自家製マスタード.jpg
和牛のタリアータ.jpg
牛ほほ赤ワイン煮.jpg
ビュルゴー家のシャラン鴨.jpg
18DAD0BE-CF23-43F8-B7F1-ABFEBA8CADDC.JPG
鴨もも煮込み.JPG
蝦夷鹿.JPG
サルティンボッカ.JPG
21F540B2-7C64-4D92-8E3A-36287D895916.JPG
仔羊.jpeg
21100210020532zm.jpg
211002100315rcnd.jpg
1 2