日記
2021-10-20 20:54:00
庭の整理
急に寒くなってきました
ボチボチ庭の整理を始めます
昨日と今日はアメジストセージとレモングラスの刈り取り
クラフト用に吊るしてドライにします
フレッシュのレモングラスはお茶にしたり料理に入れたり・・・。
2021-10-19 21:24:00
168ランチ初パスタ(^^♪
今が食べごろの美味しい「秋茄子」と庭に鈴なりの「柿」のコラボ
本日試作して試食しました
美味しい！！♪
シェフ陽花の作る料理、発想はいつも自由で斬新
新しい素材の組み合わせでの調理、出来上がりの味は作る前からほぼ予想できるといいます
すごいなぁ・・・母はいつも感心して食べる係です
