お菓子工房　crème

クレムは５周年にあたり、デコレーションのデザインを変えますとご案内していたのですが、

色々作ってみた結果、クレムらしい飾り（葉っぱなどの装飾）がやっぱり良いという結論に至り、

今までとそんなに変わらないデザインになりました。

少しでもお求めやすいケーキにするか、このままの生クリームで行くか

たくさん試作した結果、変わらず今のままの生クリームで作るという事になりました。

 ケーキは大きくなるほど、使用する材料の量が増えていきます。これまで、

そうした違いを価格に反映できていなかった部分があり、

今回、サイズごとの価格バランスを改めて見直しています。

おいしさはもちろん、見た目の美しさや丁寧な仕上がりを大切にしていく為、

価格を見直す事にいたしました。

大切な記念日やお祝いの日に、喜んでいただけるケーキをお届けできるよう

これからも心を込めてお作りしてまいります。

ご理解いただけると幸いです。

11月の定休日は、月・火曜日です。

カレンダーは、只今作成中です。

いつもご来店ありがとうございます。

お菓子工房クレムは５周年になります。

昨今の物価高の影響もあり、只今見直しをしています。

少しずつ、営業体制も変わる事もございます。

決まりましたら、ご案内いたします。

そのほかにも、10月以降で変わる事があるかと思います。

決まりましたら、お知らせいたします。

・敬老の日ロール

滑川町の木村養鶏場さんの『えいみ卵』を使用した生地に、北海道・道東阿寒エリアに限定したプレミアム生クリームと

渋皮栗を巻き込みました。

上には、茨城県笠間市の和栗のクリームを絞っております。

・バタクリームロール

ふわふわのスポンジにコクのあるバタークリームを巻き込みました。

優しい甘さ広がる、どこか懐かしく上品な味わいです。

・敬老の日洋梨タルト

サクサクの香ばしいタルト生地に、しっとり濃厚なアーモンドクリーム、

仕上げにアプリコットジャム。

洋梨の上品な甘さとアーモンドの豊かな風味が口いっぱいに

広がります。

ご予約のお品物になります。

ご予約お待ちしております