Bistrot La Cachette

タプナード。

久しぶりに作ってみたのですが、黒オリーブやアンチョビなどを使って作る南仏プロヴァンス地方のソースです。

ついついお酒が進んでしまうタプナード。

「タプナードって何じゃ？」

というお客様もいらっしゃると思いますので、”黒オリーブとアンチョビのソース”ってメニュー名にしております。

ぜひぜひお楽しみくださいませ☆

もしソースだけ残ったら、ディップみたいにパンにつけて食べると幸せな気持ちになれると思います(*‘ω‘ *)

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・定休日や臨時休業日、営業時間、コース内容などなど。

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