日記

2024-10-07 19:46:00

濃厚な生チョコのタルトショコラ

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今日は調理師学校の時の同級生が徳島に来てくれて、20数年ぶりに会ったのですが当時を思い返させてくれる嬉しく楽しいランチタイムでした。

神戸西宮で”ボデガデビス”というスペインバルをしておりますので、神戸に行かれた際はボデガデビスにぜひ。

涼しい日が多くなって、温かい飲み物のご注文が増えてきました。
岸米穀店さんのキシベイ珈琲に合うかなと、

”濃厚な生チョコのタルトショコラ”

を作ってみました☆
口の中でスッと溶けていく生チョコタルト。
ぜひお楽しみくださいませ。

今週10日(木)は研修のため臨時休業させていただきます。

12日(土)は土曜日ディナー営業もしております。

御予約心よりお待ちしております。
いつもありがとうございます☆

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