新商品
オランジェンショコラ
¥500(税込)

ミルクチョコとオレンジの
王道の組み合わせ
グランマニエ酒が香る
チョコムースです

期間限定
SAKURA
¥520(税込)

生地に桜の葉を混ぜ込み
しっとり仕上げました
(4月限定）

新商品
バナナキャラメル
¥560(税込)

キャラメルと
バナナクーヘンスポンジの
相性は抜群です◎

ヴァイスショラーデ
¥520(税込)

ホワイトチョコクリームを
使ったちょっと甘めの
ケーキです
(1～5月限定)

エアドベア
¥580(税込)

さくさくの土台に
たくさんのいちごを使用した
いちごタルト
(1～5月限定)

エアドベアルラーデ
¥500(税込)

いちごクリームと
チョコスポンジの
ロールケーキ
(1～5月限定)

ザッハートルテ
￥480(税込)

オーストリア伝統菓子の
チョコレートケーキ

カーディナルシュニッテ
￥480(税込)

メレンゲスポンジで
カフェクリームをサンドした
オーストリア伝統菓子

エスターハージー
¥480(税込)

ヘーゼルナッツ味の
オーストリア伝統菓子

シュバルツヴェルダー
キルシュトルテ
¥480(税込)

甘酸っぱいサワーチェリーと
チェリーリキュール風味の
クリーム

アップフェル
シュトゥルーデル
¥480(税込)

オーストリア伝統アップルパイ
薄く伸ばした生地で
リンゴとレーズンを
くるみました

アマレナチェリー
ショコラ
¥480(税込)

濃厚チョコレートムースに
爽やかなアマレナチェリーを
巻き込みました

ゲバッケネトッフェントルテ
¥480(税込)

オーストリア風
チーズケーキ

ケーゼザーネ
¥480(税込)

フレッシュチーズを使った
レアチーズケーキ

ピスタチオ
¥500(税込)

意外な美味しさ！
ピスタチオクリームのケーキ

ショコラトルテ
¥480(税込)

ビターチョコレートを使用した
濃厚チョコケーキ

オーバーラーシュニッテ
¥500(税込)

ウィーンで滞在していた
地名を使ったケーキ
2種類のチョコをブレンドして
作ったクリームと
クルミ入りスポンジ

アイアーシェッケ
¥500(税込)

卵黄ベースに
クリームチーズをミックスした
濃厚焼チーズケーキ

ヌッスショコラ
¥500(税込)

ヘーゼルナッツは
チョコクリームとの
相性も抜群です◎

八女抹茶
¥480(税込)

ホワイトチョコクリームを
ベースに八女抹茶を使って
和風テイストをプラス

ティラミス
¥520(税込)

マスカルポーネを使った
コクのあるレアチーズ

桃のショートケーキ
¥520(税込)

白桃をたくさん使った
生クリームとスポンジの
ショートケーキ
(7～8月限定)

フルーツタルト
￥580(税込)

旬のフルーツを使用したタルト
※時期によりフルーツは変わります
(季節限定品)

レモンヨーグルト
¥480(税込)

ヨーグルトムースと
レモンカスタードが爽やかな
甘酸っぱい美味しさのケーキ
(夏季限定)

モンブラン
¥500(税込)

メレンゲ菓子を土台にして
熊本産のマロンのモンブラン
(9月～1月限定)

マローネン
¥500(税込)

和栗を贅沢に使った
独特の製法の季節限定商品
(9～1月限定)

マローネントルテヒェン
¥520(税込)

熊本県産の和栗ペーストを
使ったタルト
ちくぜん木酢使用
(9月～1月限定)

アップフェルトルテ
¥500(税込)

クリームチーズベースの
ムースにリンゴのコンポートを
混ぜ込みました
リンゴゼリーとシャキシャキの
リンゴで仕上げました

パンプキントルテ
¥480(税込)

カボチャムースをなめらかな
カボチャカスタードクリームで
包み、ビスケ生地のタルト台に
のせました
(10～11月限定)

キャラメル
¥500(税込)

とろ〜りとろける
2種類のキャラメルクリーム

ティー
¥500(税込)

上品な紅茶の香りを
お楽しみください

ハイデルベアトルテ
¥480(税込)

ブルーベリーをたくさん
使ったケーキです

ウインドボイテル
(シュークリーム)
¥230(税込)

濃厚なバニラカスタードの
シュークリーム

牧場プディング
¥230(税込)

美味しい濃厚牛乳と輝黄卵を
使って濃厚でなめらかな
プリンに仕上げました

アップルパイ
¥350(税込)

さくさくパイにシャキシャキの
りんごがたっぷり！

マロンパイ
￥350(税込)

一口食べれば和栗が香る
季節限定のマロンパイ
（9～1月限定）

ミルヒラームパイ
￥350(税込)

チーズパイの中に
チーズクリームと
ラムレーズン入り

キルシュ
シュトゥルーデル
¥500(税込)

アメリカンチェリーと
ヘーゼルナッツを使った生地を
くるみました
(6～7月限定)

シュトゥデンテン
シュニッテ
¥350(税込)

ヘーゼルナッツ入りの
チョコスポンジを
ラズベリージャムでサンド

アップフェルクーヘン
¥350(税込)

ビスケ生地でサンドされた
スポンジケーキに
甘いリンゴが盛りだくさん

クレームシュニッテ
¥330(税込)

独自の製法で作ったパイ生地に
バニラクリームをサンドした
ミルフィーユ