商品紹介

小物ケーキ

 

バレンタインショコラ.png エアドベア.png

バレンタインショコラ
¥580(税込)

ラズベリーを
「ホワイチョチョコクリーム」
「ゼリー」「ガナッシュ」の
3層にしました

 エアドベア
¥700(税込)

サクサク土台のタルトに

たくさんのいちごを使用した
季節限定品
(1~5月限定)

エアドベアザーネ.jpg エアドベアルラーデ.png
エアドベアザーネ
¥520(税込)

あまおういちごクリームが
たっぷり!

こどもたちの人気者
(1月~5月限定)

エアドベアルラーデ
¥500(税込)

いちごクリームと
チョコスポンジの
ロールケーキ
(1~5月限定)

ザッハートルテ_スクエア.jpg カーディナルシュニッテ.png

ザッハートルテ
¥480(税込)

オーストリア伝統菓子の
チョコレートケーキ

カーディナルシュニッテ
¥480(税込)

メレンゲスポンジで
カフェクリームをサンドした
オーストリア伝統菓子

エスターハージー_スクエア.jpg シュバルツヴェルダーキルシュトルテ.png

エスターハージー
¥480(税込)

ヘーゼルナッツ味の
オーストリア伝統菓子

 

シュバルツヴェルダー
キルシュトルテ

¥480(税込)

甘酸っぱいサワーチェリーと
チェリーリキュール風味の
クリーム

アップフェルシュトゥルーデル_スクエア.jpg アマレナチェリーショコラ_スクエア.jpg

アップフェル
シュトゥルーデル

¥480(税込)

オーストリア伝統アップルパイ
薄く伸ばした生地で
リンゴとレーズンを
くるみました

アマレナチェリー
ショコラ

¥480(税込)

濃厚チョコレートムースに
爽やかな
アマレナチェリーを
巻き込みました

ゲバッケネトッフェントルテ_スクエア.jpg ケーゼザーネ_スクエア.jpg

ゲバッケネトッフェントルテ
¥480(税込)

オーストリア風
チーズケーキ

ケーゼザーネ
¥480(税込)

フレッシュチーズを使った
レアチーズケーキ

ピスタチオ.png ショコラトルテ_スクエア.jpg

ピスタチオ
¥500(税込)

意外な美味しさ!
ピスタチオクリームのケーキ

ショコラトルテ
¥480(税込)

ビターチョコレートを使用した
濃厚チョコケーキ

オーバーラーシュニッテ.png アイアーシュッケ.png

オーバーラーシュニッテ
¥500(税込)

ウィーンで滞在していた
地名を使ったケーキ
2種類のチョコをブレンドして
作ったクリームと
クルミ入りスポンジ

アイアーシェッケ
¥500(税込)

卵黄ベースに
クリームチーズをミックスした
濃厚焼チーズケーキ


ヌッスショコラ.png 八女抹茶.png

ヌッスショコラ
¥500(税込)

ヘーゼルナッツは
チョコクリームとの
相性も抜群です◎

八女抹茶
¥480(税込)

ホワイトチョコクリームを
ベースに八女抹茶を使って
和風テイストをプラス

ティラミス.png バナナキャラメル.png

ティラミス
¥520(税込)

マスカルポーネを使った
コクのあるレアチーズ
 

バナナキャラメル
¥560(税込)

キャラメルと
バナナクーヘンスポンジの
相性は抜群です◎

オランジェンショコラ.png 白.png

オランジェンショコラ
¥500(税込)

ミルクチョコとオレンジの
王道の組み合わせ
グランマニエ酒が香る
チョコムースケーキです

 

 

 

シャインマスカットタルト.png 無花果タルト.png

フルーツタルト
¥580(税込)

旬のフルーツを使用したタルト
※時期によりフルーツは変わります
(季節限定品)

 

ももショート.jpg プフィアズィツヒ.png

桃のショートケーキ
¥520(税込)

白桃をたくさん使った
生クリームとスポンジの
ショートケーキ
(7~8月限定)

プフィアズィッヒ
¥520(税込)

桃のゼリーとムースのケーキ
飾りには桃のコンポートを
使いました
(7~8月限定)
アップフェルトルテ_スクエア.jpg パンプキントルテ_ スクエア.jpg

アップフェルトルテ
¥500(税込)

クリームチーズベースの
ムースにリンゴのコンポートを
ぜ込みました
リンゴゼリーとシャキシャキの
リンゴで仕上げました

パンプキントルテ
¥480(税込)

カボチャムースをなめらかな
カボチャカスタードクリームで
包み、ビスケ生地のタルト台に
のせました
(10~11月限定)

モンブラン.png マローネン.png

モンブラン
¥500(税込)

メレンゲ菓子を土台にした
熊本産のマロンのモンブラン
(9月~1月限定)

マローネン
¥500(税込)

和栗を贅沢に使った
独特の製法の季節限定商品
(9~1月限定)

マローネントルテヒェン.png マロンパイ.png

マロンバイザー
¥580(税込)

木酢の香りのメレンゲと
旬の和栗を使った
筑前町ならではの
贅沢なタルトです
(9月~1月限定)

マロンパイ
¥350(税込)

一口食べれば和栗が香る
季節限定のマロンパイ
(9~1月限定)


ヴァイスショコラーデ.png

ヴァイスショラーデ
¥520(税込)

ホワイトチョコクリームを
使ったちょっと甘めの
ケーキです
(1~5月限定)

キャラメル2.png ティー2.png

キャラメル
¥500(税込)

とろ〜りとろける
2種類のキャラメルクリーム

ティー
¥500(税込)

上品な紅茶の香りを
お楽しみください

ハイデルベアトルテ.png キルシュヨーグルト2.png

ハイデルベアトルテ
¥480(税込)

ブルーベリーをたくさん
使ったケーキです


キルシュヨーグルト
¥500(税込)

ヨーグルトとチェリーの
ムースのさわやかなケーキ
(6~7月限定)

 
SAKURA2.png

レモンヨーグルト2.png

SAKURA
¥520(税込)

生地に桜の葉を混ぜ込み
しっとり仕上げました
(4月限定)

レモンヨーグルト
¥480(税込)

ヨーグルトムースと
レモンカスタードが爽やかな
甘酸っぱい美味しさのケーキ
(夏季限定)




シュークリーム_スクエア.jpg

プリン_スクエア.jpg

ウインドボイテル
(シュークリーム)
¥230(税込)

濃厚なバニラカスタードの
シュークリーム

牧場プディング
¥230(税込)

美味しい濃厚牛乳と輝黄卵を
使って濃厚で
なめらかな
プリンに仕上げました

アップルパイ.png オレンジパイ.png

アップルパイ
¥350(税込)

さくさくパイにシャキシャキの

りんごがたっぷり!

オレンジパイ
¥350(税込)

皮付スライスオレンジ入りの
爽やかなパイです
ミルヒラームパイ.png

 白.png

ミルヒラームパイ
¥350(税込)

チーズパイの中に
チーズクリームと
ラムレーズン入り

 

キルシュシュトゥルーデル.png シナモンチェリーパイ.png

キルシュ
シュトゥルーデル
¥500(税込)

アメリカンチェリーと
ヘーゼルナッツを使った生地を
くるみました
(6~7月限定)

シナモン
チェリーパイ
¥350(税込)

フレッシュな
アメリカンチェリーを使用した
サクサクシナモンパイ
(6~7月限定)

 

 

シュトゥデンテンシュニッテ_スクエア.jpg アップフェルクーヘン_スクエア.jpg

シュトゥデンテン
シュニッテ

¥350(税込)

ヘーゼルナッツ入りの
チョコスポンジを

ラズベリージャムでサンド

アップフェルクーヘン
¥350(税込)

ビスケ生地でサンドされた
スポンジケーキに
甘いリンゴが盛りだくさん

クレームシュニッテ_スクエア.jpg

 

クレームシュニッテ
¥330(税込)

独自の製法で作ったパイ生地に
バニラクリームをサンドした
ミルフィーユ

ホール

WIen ケーキカタログ.jpg

フルヒテトルテ_スクエア.jpg フルヒテザーネ_スクエア.jpg

フルヒテザーネ(15cm)
¥3,780(税込)

・季節のフルーツ
・カスタード
生クリーム使用

フルヒテザーネ(12cm)
¥2,700(税込)

・季節のフルーツ
・カスタード
生クリーム使用

スペシャルケーキ

※スペシャルケーキのオーダーは
3日前までにお願い致します
スペシャルケーキは受注数制限を
設けさせていただいております
ご注文は先着順とさせていただき、
予告なく締め切りとなる場合がございます
お早目のご予約をお願い致します

<イラスト>

鬼滅の刃.jpg アナと雪の女王.jpg
矢沢永吉.jpg

<立体型>

ピチュウ俯瞰.jpg ピチュウ横.jpg
バイキンマン俯瞰.jpg バイキンマン横.jpg
アンパンマン立体.jpg キャラクター.jpg

<プレート・チョコ人形>

 

アンパンマンイラスト.jpg マイク.jpg

チョコプレート

チョコ人形

焼菓子

ソフトクッキー_スクエア.jpg

シェーンブルン
¥220(税込)

オレンジ風味のソフトクッキー
ガナッシュクリームをサンド

シュテファン
¥220(税込)

ココナッツ風味のソフトクッキー
ガナッシュクリームをサンド

ホーフブルク
¥220(税込)

コーヒー風味のソフトクッキーに
モカクリームをサンド

ヴェルべデーレ
¥220(税込)

レモン風味のソフトクッキーに
いちごクリームをサンド

マカロン_スクエア.jpg

マカロン(バニラ)
¥220(税込)

大人気のマカロンシリーズ
ほのかなバニラ風味

マカロン(チョコ)
¥220(税込)

大人気のマカロンシリーズ
子どもも大好きチョコレート風味

マカロン(ラズベリー)
¥220(税込)

大人気のマカロンシリーズ
さわやかなラズベリー味

マカロン(抹茶)
¥220(税込)

抹茶風味のさっくり・しっとり
抹茶クリームサンド

焼菓子バラ_2_スクエア.jpg

ダックワーズ
¥220(税込)

伝統的な製法で作るとても奥深い味わいです

ブランデークーヘン
¥220(税込)

ブランデーとフルーツコンフィのリッチな味わい

 

マドレーヌ
¥200(税込) 

伝統的な製法で作るとても奥深い味わいです

焼菓子バラ_1_スクエア.jpg

エンガディーナ
¥250(税込)

スイス発祥と言われているお菓子
キャラメルとくるみが香ばしい

クリームチーズ
¥250(税込)

3種類のチーズをたっぷり使い、
独特な食感にレーズンがアクセント

リンツァートルテヒェン
¥250(税込)

オーストリアのリンツ市発祥スパイスを
加えたバター生地とラズベリージャム

フロレンティーナ
¥250(税込)

カラメルとアーモンドが香ばしい
オーストリアのチョコレート菓子

クーヘン

バームクーヘン_正面_スクエア.jpg
手作りのバウムクーヘンをチョコ
コーティングした
ワンランク上のお菓子
バウムクーヘン 1本 ギフト箱入
¥2,800(税込)

バウムクーヘン 1本
¥2,500(税込)

バウムクーヘン ハーフサイズ
¥1,300(税込)

バウムクーヘン 1個
¥220(税込)

スポンジケーキ_スクエア.jpg

ワールヌッスクーヘン
¥220(税込)

くるみを使った香ばしいスポンジケーキ

フルヒテクーヘン
¥220(税込)

ドライフルーツがたっぷり入ったスポンジケーキ

ショコラクーヘン
¥200(税込)

濃厚で口どけの良いフルーツ入りチョコレート焼菓子

マルモアクグロフ_スクエア.jpg

マルモアクグロフ(ピスタチオ&ラズベリー)
¥220(税込)

3種類の生地をマーブル模様に仕上げた焼菓子

マルモアクグロフ(オレンジ&ショコラ)
¥220(税込)

2種類の生地をマーブル模様に仕上げた焼菓子

ミニクグロフ_スクエア.jpg

ミニクグロフ(チョコ)
¥200(税込)

チョコレート生地にチョコチップが入ったスポンジケーキ

ミニクグロフ(抹茶)
¥200(税込)

八女抹茶に大納言をあわせた香りのいいスポンジケーキ

ミニクグロフ(オレンジ)
¥200(税込)

オレンジの果肉たっぷり軽い食感のスポンジケーキ

ミニクグロフ(レモン)
¥200(税込)

レモンの果肉たっぷり軽い食感のスポンジケーキ

クッキー

ケルネルケークセ_正面_スクエア.jpg  バウアーケークセ_正面_スクエア.jpg 

ケルネンケークセ
¥680(税込)

かぼちゃの種とひまわりの種の
2種類の塩味クッキー詰合せ

バウアーケークセ
¥680(税込)

アーモンド。ヘーゼルナッツ・
チョコをたっぷり使ったスパ
イスクッキー

バニラキップフェル_正面_スクエア.jpg ココナッツケークセ_正面_スクエア.jpg

バニラキップフェル
¥680(税込)

くるみを使ったさっくりした
ソフトな口当たりのクッキー

ココナッツケークセ
¥680(税込)

ココナッツ入りのオーストリア
クッキー菓子 

ショコラーデンケークセ_正面_スクエア.jpg

ショコラーデンケークセ
¥680(税込)

チョコレートクッキーに
くるみが入った
リッチなクッキー

 

四角クッキー_スクエア.jpg 空白.jpg

キュルビスケークセ
¥170(税込)

かぼちゃの種を使った塩味クッキー  

ゾンネンブルーメケークセ
¥170(税込)

ひまわりの種を使った塩味クッキー

クランチショコラ
¥200(税込)

濃厚でサクサク食感のビターチョコレートクッキー

ラムタイク
¥170(税込)

サワークリームを練り込んだサクサクチーズパイ

季節商品

・・・COMING SOON・・・

■チョコレートセット(冬季限定商品)

※詰め合わせの中身は一例です。

注意書き.jpg チョコ3個入.png




チョコレート3個入
¥1,140(税込)

チョコ6個入り.png IMG_2706.jpeg

チョコレート6個入り
¥1,980(税込)

チョコレート9個入り
¥2,820(税込)
チョコ12個入り.png IMG_2705.jpeg

チョコレート12個入り
¥3,660(税込)

チョコレート15個入り
¥4,500(税込)

■チョコレート単品

※バラでの購入も承ります

エアドベア.jpg ラム.png オレンジ.png
エアドベア
(いちご)
¥280(税込)
ラム

¥280(税込)
オレンジ

¥280(税込)
ミント2.png キルシュ.png ヌッス.png
ミント

¥280(税込)
キルシュ

¥280(税込)
ヌッス
(ヘーゼルナッツ)
¥280(税込)
抹茶.png ヒンベア.png ピスタチオ.png
抹茶

¥280(税込)
ヒンベア
(ラズベリー)
¥280(税込)
ピスタチオ

¥280(税込)
レモン.png

レモン

¥280(税込)

■チョコレート焼菓子

※組み合わせは一例です
 お好きな焼菓子を選べますので
 お気軽にお申し付けください

クランチショコラ4枚入り.jpg フロレンティーナ4枚入り.jpg

クランチショコラ4枚入り
¥1,100(税込)

フロレンティーナ4枚入り
¥1,300(税込)

 

 

 

■ゼリー詰め合わせ(夏季限定商品)

ゼリー詰め合わせ(3個入り).png ゼリー箱_スクエア.jpg

ゼリー3個入り
¥1,000(税込)

ちょっとしたお土産にも
ぴったりです

ゼリー4個入り
¥1,500(税込)

お好きなゼリーを
お選びください
ゼリーボックス01_スクエア.jpg ゼリー詰め合わせ(9個入).png

ゼリー6個入り
¥2,100(税込)

ギフトにいかがですか?

ゼリー9個入り
¥3,000(税込)

お好きなゼリーを

お選びください

ゼリー(オレンジ).png ゼリー(グレープ).png

オレンジゼリー
¥300(税込)

グレープゼリー
¥300(税込)
ゼリー(ヒンベア).png ゼリー(マリーレン).png

ヒンベアゼリー
¥300(税込)

マリーレンゼリー
¥300(税込)
ゼリー(ピーチ).png ゼリー(アップル).png

ピーチゼリー
¥300(税込)

アップルゼリー
¥300(税込)
ゼリー(木酢).png ゼリー(マンゴー)2.png

ちくぜん木酢ゼリー
¥300(税込)

マンゴーゼリー
¥300(税込)

ゼリー(ビルネン)欠品中.png 白.png

ビルネン(洋梨)ゼリー
¥300(税込)

 

 

カフェメニュー

IMG_4399.jpeg

IMG_4400.jpeg

サンドイッチ・キッシュ

※テイクアウトもできますので、スタッフにお尋ねください 

プレッツェル生ハムサンド.png プレッツェルバターサンド.png

プレッツェル生ハムサンド
¥520(税込)

・オーストリア フリース社製の
 生ハム
・レタス
・バター

プレッツェルバターサンド
¥400(税込)

・レッドチェダーチーズ
・バター


ランドシンケンサンド_皿なし_スクエア.jpg モルタデラハムサンド_皿なし_スクエア.jpg

ランドシンケンサンド
¥480(税込)

・オーストリア フリース社製の
 燻製ハム
・レタス
・トマト

モルタデラハムサンド
¥480(税込)

・オーストリア フリース社製の
 モルタデラハム
・レタス
・トマト
・赤玉ねぎ

タマゴ&ハムサンド_皿なし_スクエア.jpg シュバイネブラーテン_皿なし_スクエア.jpg

タマゴ&ハムサンド
¥450(税込)

・オーストリア フリース社製の
 スモークハム
・タマゴフィリング
・レタス

シュバイネブラーテン
¥480(税込)

・ローストポーク
・レッドチェダーチーズ
・カレーケチャップ
・レタス
・トマト

カレーケチャップサンド_皿なし_スクエア.jpg ラウゲンシュタンゲルサンド_皿なし_スクエア.jpg

カレーケチャップサンド
¥480(税込)

・オーストリア フリース社製の
 モルタデラハム

 カレーケチャップに絡めて
・レタス
・赤玉ねぎ

ラウゲンシュタンゲルサンド
¥480(税込)

・オーストリア フリース社製の
 ミラノサラミ
・レタス
・カマンベールチーズ

スモークチーズサンド.png 白.png

スモークチーズサンド
¥480(税込)

・オーストリア フリース社製の
 生ハム
・オランダ産スモークチーズ
・レタス



ほうれん草のキッシュ_スクエア.jpg シーフードのキッシュ_スクエア.jpg

ほうれん草のキッシュ
¥480(税込)

ほうれん草・ベーコン・
玉ねぎ・チーズのキッシュ

シーフードのキッシュ
¥480(税込)

エビ・ホタテ・イカ・
アスパラガス・パプリカ・
エダムチーズのキッシュ

ブロッコリーのキッシュ.png きのことトマトのキッシュ.png

ブロッコリーのキッシュ
¥480(税込)

ブロッコリー・ベーコン・
パプリカ・玉ねぎ・
チーズのキッシュ

きのことトマトのキッシュ
¥480(税込)

きのこ・トマト・
ベーコン・玉ねぎ・
チーズのカレー味のキッシュ

ホットメニュー ・・・ご注文頂いてお作りします・・・

カイザーシュペックサンド.png センメルサンド.png

カイザーシュペックサンド
¥480(税込)

ベーコン・目玉焼き・
レタスのサンドに
木酢ソースをトッピング

センメルサンド
¥450(税込)

フライッシュケーゼ
(ミートローフ)・
レッドチェダーチーズの
ホットサンド

ボースナ.png ケーゼグリラー.png

ボースナ
¥560(税込)

オーストリア フリース社製
ソーセージのホットドッグ

ケーゼグリラー
¥600(税込)

オーストリア フリース社製
チーズ入りソーセージの
ホットドッグ

カリーヴルスト.png 空白.jpg

カリーヴルスト
¥600(税込)

オーストリア フリース社製の
ほんの少し
ピリ辛ソーセージに
カレーソースを
トッピングした
ホットドック

ギフト

※下図の中のお菓子は一例です。予算に応じて内容をお選びいただけます。

クッキーギフト3点_正面_スクエア.jpg 詰め合わせ6個入り1.png

クッキー詰め合わせ
計3点
¥2,340(税込)

焼菓子詰め合わせ
計6点
¥1,580(税込)

詰め合わせ8点.png 詰め合わせ14個入り1.png
焼菓子詰め合わせ
計8点
¥2,050(税込)

焼菓子詰め合わせ
計14点
¥3,310(税込)

焼菓子ギフト9点_正面_スクエア.jpg 焼菓子ギフト15点_正面_スクエア.jpg
焼菓子詰め合わせ
計9点
¥3,670(税込)

焼菓子詰め合わせ
計15点
¥5,030(税込)

パフェメニュー


IMG_7786.PNG