オペラ、お持ち帰りできます😊🎶
1カット¥500(税込)
※写真はおよそ2〜3カット分くらいのものです。
コーヒー風味のバタークリームにガナッシュ(チョコレートと生クリームを合わせたもの)、コーヒーを染み込ませたアーモンドの入ったジョコンド生地を重ねて、表面をチョコレートでコーティングした重厚なケーキです。
何層も重ねるので手間がかなりかかるため、滅多に作れませんが😅
コーヒーのお供にぜひ♪