Berceau（ベルソー）【公式HP】

Berceau

福井県産の食材や低農薬・無農薬野菜、オーガニック、フェアトレード商品を中心に使用し、

焼菓子（カヌレなど）やケーキを提供しているお店です。

2018年に福井県福井市にカフェとしてオープン。

2020年から福井県初ケーキデザイナーとして活動開始。

2021年からオーダーケーキの全国発送を開始。

ケーキデザイナーとして

福井県ではこれまでに無かったようなデザイン性に富んだケーキの制作に挑戦し続けています。

ひとりひとりの想いをカタチにし、これからも多くの方々に夢と感動をお届けしたいです。

素材へのこだわり

国産小麦・福地鶏の卵(平飼い有精卵)・てんさい糖を使用。

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