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小鉢、白魚の踊り食い、鯉の洗い・山女魚の背ごし、山女魚の塩焼き・飴焼き、白魚の天ぷら3種、かに汁、かに飯、果物
※天候次第で内容が変動致します。※サービス料は別です。
※2月からツガニの在庫の減少により、カニのサイズOr枚数の減少となります。
2月中旬以降から4月下旬までは、白魚の時期
6月中旬から11月頭までは、鮎の時期
7月から1月までは、ツガニの時期
小鉢、白魚の踊り食い、鰻の湯引き、鯉の洗い・山女魚の背ごし、山女魚の塩焼き・飴焼き、白魚の卵とじ、白魚の天ぷら4種、カニ姿煮(小1)、かに汁、かに飯、果物
※天候次第で内容が変動致します。※サービス料は別です。
※2月からツガニの在庫の減少により、カニのサイズOr枚数の減少となります。
2月中旬以降から4月下旬までは、白魚の時期
6月中旬から11月頭までは、鮎の時期
7月から1月までは、ツガニの時期
小鉢、白魚の踊り、鰻の湯引き、鯉の洗い・山女魚の背ごし、山女魚の塩焼き・飴焼き、白魚の卵とじ、白魚の天ぷら全種、カニ姿煮(小2)、かに汁、かに飯、果物
※天候次第で内容が変動致します。※サービス料は別です。
※2月からツガニの在庫の減少により、カニのサイズOr枚数の減少となります。
2月中旬以降から4月下旬までは、白魚の時期
6月中旬から11月頭までは、鮎の時期
7月から1月までは、ツガニの時期
小鉢、季節の野菜、かにの姿煮、かに飯、かに汁、《1万5千円はカニ汁ではなくカニ鍋(小)が付きます。》
価格は、「7,700円」「12,000円」「15,000円」とツガニのボリュームで変わります。
※天候次第で内容が変動致します。※サービス別です。
ツガニの時期以外でも、可能な範囲で出来ますが、お値段はおまかせコースとなります。
小鉢、すっぽんのから揚げ、すっぽん鍋、雑炊、果物、漬物
※天然物の為、仕入状況によりご準備出来ない場合があります。
お値段は二人分です。遅くとも一週間前までの御予約
天然物です。時価です。無い場合がある為お気を付けください。
お客様のご希望で白焼きでも可、予約時にお伝え下さい。
サイズが700g以上で大きかったら片方が飴焼き、片方が白焼きが可能です。