創業1918年（大正７年）、奈良県明日香村・岡寺へ続く参道で醤油づくりを営んできた徳星醤油。

蔵を見学した後、オリジナルの搾り器を使用し、諸味から自分だけのオリジナル醤油を搾ります。

自分で作成したラベルを瓶に貼って完成。

火入れをしないしぼりたて生醤油をお持ち帰りいただきます。