米愛豚の本ロースを贅沢に厚切りにしました。
脂身の甘さをしっかりとあじわえます。
しっとりとして、肉臭くないヒレ。
厚切りの棒カツで是非!!
オリジナルソースと、ハスカップジャムの相性バツグンの一品!!
テイクアウトにもオススメ。