相模灘さんの熟成した酒粕に絶妙な火の通し方の豚タンを漬け込みました。

優しい素朴な酒粕の旨味を感じて下さい。

数量限定ですのでお早めにどうぞ。                  

2月は、定休日の月曜日も夜のみ営業致します