写真日記
海日記
2022-09-27 12:57:48
今年初のアオリ烏賊です
何たる幸福感。
大好きなアオリ烏賊釣り満喫したいと思います!!!
2022-09-12 08:36:47
美味しい外道です
ほんと、朝晩は秋っぽくなってきました。
冷えと温度差からくる体調不良
夏の疲れで来院される患者様が多くなってきています
季節の変り目も元気で過ごしたいですね。
さてさて、大阪湾も秋らしくなってきました
アオリ烏賊(一番好きな釣りもの)もタチウオも
色々釣れて楽しい時期になってきました。
昨日はタチウオの外道で鱧釣れました。緑地公園の魚料理のお店で
心良く骨切りして貰いました、湯引きで頂きましたがとても美味しかったです。
鱧はぬめりが酷くニオイも強いのですが、上手く処理されていました。
感謝!!
2022-08-23 18:01:52
夏の風物詩
鱚も楽しかったです。
2022-08-23 18:01:40
処理して
保存中です、ドリップを上手く抜いてあげると美味しくいただけます。
2022-07-08 17:06:00
陸は猛暑でも、海上は涼しく天気も良く楽しかったです
小さいのは、大葉とてんぷらに。
ましなサイズは塩焼きと刺身にしようかな、、