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串焼き(備長炭本格炭火焼き)
日本三大地鶏 食べ比べセット
ここでしか味わえない『日本三大地鶏食べ比べセット❗』
お店の看板メニューである日本三大地鶏のひとつ、九州鹿児島産『薩摩若軍鶏』の特製串焼きと、『名古屋コーチン』『秋田比内鶏』の串焼き3点の食べ比べセットを、特別価格でご用意致しました。✨
1羽丸ごと仕入れを実現し、新鮮な高級地鶏を備長炭で丁寧に焼き上げた逸品です!
それぞれの特徴をちょっぴりご紹介
☆薩摩軍鶏
『地鶏・銘柄鶏食味コンテスト』において日本一を獲得!ご存じのとおり、肉質がしっかりしていて旨味が凝縮されています!
☆名古屋コーチン
全国の地鶏の中で最も知名度が高く、本当に「これぞ日本の地鶏」という言わずと知れた高級ブランド地鶏!
☆秋田比内鶏
古くは縄文時代から飼育されていたといわれている、日本固有の地鶏で、円やかな甘さを感じる肉脂と柔らかい肉質が美味しいです!
是非ご賞味下さいませ!
1,728 円