ごあいさつ

 　まいたけやしいたけのようにキノコの多くは、低カロリーかつ他の野菜にも劣らないほどの豊富な食物繊維や多種のビタミンを含むとてもヘルシーな食品です。また近年の研究により、まいたけは抗がん作用・免疫機能の改善といった高い健康効果が期待できる作物であると注目されるようになりました。

 

　お客様が毎日口にする食材を安心してお召し上がりいただくために、「有限会社　佐の川園」では農薬を使わず、温室栽培により1年を通して安全で質の高い商品をお客様にお届けしています。

 

なお、当社では、栽培の際に「モーツァルトの調べ」を聴かせることで、自然界により近い環境で栽培管理しております

このため、当社のきのこは「香り高い・軸が太い」ことでお客様より親しまれております