カレーパン

ぴーぷる の特製カレーパンができるまで。

 

 

ぴーぷる のカレーパンは全て自家製でおつくりしております。

 

 まずは、たっぷりの野菜と牛肉を用意します。

 

 

 

 

 

 

大きな鍋にたっぷりの野菜と牛肉を

 

時間をかけてじっく~り煮込みます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほぐれるような牛肉の食感は、この工程により生まれます。

 

 

 

 

 

 

 

出来上がったカレーを、寝かせる事で、

 

熟成した旨みを引き出すのがポイントです。

 

 

 

 

 

 

 

 この特製カレーをふんわり生地で包み、

 

 たっぷりのパン粉をつけて揚げると

 

 

 

 

 

 

 まわりはサクサク、中はとろ~りの

 

 特製カレーパンの出来上がりです!!

 

 

 

 

 

 

是非、店頭で揚げたての美味しさをどうぞ♪

 

ご来店お待ちしております~♪