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高さ調整板を使っての炭火焼き

重備品は、巻き新聞紙、砕いた木炭片、切炭。備長炭でもいいよ、そしてチャッカマン。

１、ロストル内に入れた巻き新聞紙の上に、砕いた木炭片を置き、

　　少量の切炭、備長炭その上に置く。

２、火をつけたチャッカマンでロストルの下から、新聞紙に着火する。

３、砕いた木炭片にも着火したら、やがて切炭、備長炭も燃焼していく。

　（もし着火していないようであれば、ロストルの下からゆっくりウチワで煽ぐ。）

４、ロストル内の様子を見て、随時木炭を追加してゆく。

着火剤やガスバーナーでの着火もありますが、上記の方法もがこのコンロには叶っています。

推奨します。

いｔ

巻き新聞紙に、乾いた木々に火を付けて。

そしてこのように。

使えるね、１０インチのダッジオーブンにも。

ピッタリ、高調板が役に立ちます。