北海道小麦と天然酵母で48時間ゆっくりと熟成させました。
伝統的なフランスの製法と現代の日本の製法を両立させたバゲットです。
ライ麦全粒粉入り生地にクルミと白イチジク
ライ麦全粒粉入り生地に天津甘栗とクリームチーズを合わせました。
ライ麦全粒粉入りの生地にドライフルーツとナッツがたっぷり
どこから食べてもオリーブに巡り会えます
ライ麦全粒粉入りの生地にクランベリーとクリームチーズ