いよいよ桜の季節が到来しました。

今週末には新宿御苑の桜も見頃を迎えます。新宿御苑は酒類を持ち込むことはできません

御苑で桜を鑑賞した後にこだわりの美味しいうどんと銘酒を召し上がりに是非お立ち寄りください。

『桜うどん』の販売を開始致しました。

桜エビのかき揚げが付きうどんにはさくら花の塩漬けと桜色の削りかまぼこをトッピングしています。

ほんのり桜が香る春の桜の季節らしいうどんです。

桜の季節限定のうどんですので是非この機会にご賞味ください。

ご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。

ランチの予約のみ土曜日・日曜日・祝日の４名様からとさせて頂きます。

而今 酒未来や春らしい日本酒が入荷致しました。

春野菜天うどん(竹の子・春ごぼう・うど・さやえんどう)・春天盛うどん(春野菜天＋サワラの天ぷら)も好評販売中です。

かなりレアな日本酒を含め良いラインナップが大量入荷いたしました。

いよいよ明後日の日曜日は立春朝搾りの販売日です。一年の幸運と繁栄を招く縁起酒です。

当店では仙禽の立春朝搾りをご用意してお待ちしています。

冬野菜天うどん・白いカレーうどん(数量限定)も好評販売中ですので併せてご賞味ください。

新宿御苑ではカンザクラも咲き進んでいます。

寒いこの時期でも大温室でしたらポッカポカです。大温室ではヒスイカズラ、ネムノキの仲間のオオベニゴウカン、白花オオベニゴウカンやドムベヤ・ウォリッキイの花のほか、チョコレートの実でおなじみカカオやバナナ、レモン、アラビアコーヒーの実などが楽しめます。

鳳凰美田「芳(かんばし)」米生産者の藤田　芳（ふじたかんばし）さんからネーミングをとっています。藤田さんは、JAS法制定以前より無農薬認定歴20年余りの経験者で、第一回の農産物品評会では第1位を獲得されているそうです。

「紀土　純米大吟醸　Shibata's be fresh 」 杜氏･柴田さんの名を冠した杜氏スペシャルシリーズの生原酒。生原酒ならではの生き生きとした生命感、若々しいフレッシュな味わい。

「山和　純米吟醸　美山錦50」　爽酒のジャンルに入るのではないかというスッキリ具合ですが濃醇さも、しかし日本酒度は＋2でありながらも、キレが良すぎて結構な辛口に感じます。