埼玉県飯能市にオープンしたワインショップ。
フランス、イタリアを中心に、シニアソムリエ加藤おすすめの世界中のワインを取り揃えております。

Information

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2017/06/22

本日のワイン

• 昨日は定休日の為、更新出来ず失礼致しました。
• 【本日のFUKASHINワイン】
  IGP イル・ド・ボーテ ピノ・ノワール
  フランス/コルシカ島
  ピノ・ノワール100%
  ☆ひとこと
  ナポレオン生誕の地として知られるコルシカ島のワインです。高い標高と海流の影響で涼しい気候の為、ぶどう栽培に適しています。
  赤いベリー系の香りとクローブなどのドライハーブの風味。完熟いちごのような新鮮な果実味に、優しいタンニンと酸味が溶け込んだバランスの良いワイン。
  生ハム、コッパ、ソーセージなどの豚肉加工品 スペアリブ
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