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2017-07-29 12:48:00
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【本日のFUKASHINワイン】
キュヴェ・ジュテーム
フランス/ラングドック
ぶどう品種  カベルネ・フラン40%、グルナッシュ40%、シラー20%
*自然派 オーガニック

日本を愛する若手醸造家が、日本のワインラバーへの気持ちをワイン名に込めた特別なワインです。
熟した黒系果実にハーブやスパイス、ローストナッツのニュアンスもあります。果実味、タンニン、酸味のバランスが緻密で濃厚な飲み応えのあるワインです。
*料理  牛肉とごぼうの時雨煮
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2017-07-28 17:24:00
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2017-07-27 12:14:00
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2017-07-23 13:50:00
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【本日のFUKASHINワイン】
アロ (ヴィーニョ・ヴェルデ)
ポルトガル/ミーニョ地方
ぶどう品種  アルヴァリーニョ、ロウレイロ

2種類のブドウ品種の頭文字から付いた名前です。
柑橘類やトロピカルフルーツ、白い花などの豊かな香りに、フレッシュな果実味といきいきとした酸味が爽快な味わいで、この季節イチ押しのワインです キンキンに冷やして◎
おすすめ料理  オイルサーディンのパン粉焼き
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