インフォメーション
５月からランチの営業時間を
１４時ラストオーダーから１３時３０分ラストオーダー１５時閉店と
変更させていただきます。
ご入店受付が１３時３０分となりますので、よろしくお願いいたします。
店主
沢山のご来店、本当にありがとうございます！
輸入食材や薪の価格上昇のため、
経費削減からと思い５月から、元住吉時代と同じく
現金のみのお取り扱いとさせていただきます。
利便性ではご不便おかけしますが、ご理解よろしくお願いいたします。
店主
お客様へ
当店のご利用、ご検討ありがとうございます！
ご予約のキャンセル・人数変更・遅刻は必ず、わかり次第、遅くともご予約日の営業前までにご連絡ください。
電車が遅れることもありますし、当日体調悪くなることもあると思いますので、
ご予約日の営業前までのご連絡さえいただければ、キャンセル料は基本いただいておりません。
（雨が降ったので。キャンセル料はかからないと聞いたので。電話シカトで連絡つかない方など。予約時間過ぎてのわけわからない理由の時は、予約お一人様につき2000円いただきます）
ご来店後の人数変更も、小さなお店ですので、事前の連絡助かります。
予約時間過ぎてご来店のない場合は、予約日時の間違いなどないか、こちらから確認のお電話しております。
うっかりわすれてました！寝坊して電話かけれませんでした！会社の会議で電話できませんでした！でも構いませんので、電話出てもらえると助かります！
または、気づいたらお電話ください！
営業中に、確認電話などに時間を使うより、気持ちよくご利用いただけるお客様に営業中集中したく、ご協力よろしくお願いします！
ご来店のご検討ありがとうございます。
当店では、ベビーカーの赤ちゃんからすべてのお子様のご来店を歓迎しております。
一方、静かにお食事をしたい方、わざわざ遠方から料理を楽しみに来てくださるお客様もおります。
皆が気持ちよくお食事できる環境づくりに、ご協力お願いします。
レストランは、食事をするところと親御様がお子様にお伝えください。
大人にとってはごく当たり前のことですが、なかには元気なお子様にはむずかしい場合もあることも、理解しております。
以下のマナーの実践が難しいようでしたら、お子様にとっても、楽しい食事ではないと思いますので、もう少し大きくなってからのご来店をお待ちしております。
私自身も子供がおり、いろいろなご意見、方針があること理解したうえで、ファッブリカの料理を楽しんでいただいてるお客様が、
気持ちよく過ごせるようにこちらのルールとさせていただきます。
①騒がしい声でしゃべらない
②ソファや床に寝そべらない
③店内を歩き回らない
④お店のフォーク・ナイフやカトラリーで遊ばない
⑤椅子やソファーに立ち上がらない
⑥カードゲームやパズルをテーブルにひろげない
（未就学児の塗り絵、スマホはお待ちいただく間、ご利用ください。）
（動画・おもちゃの音は最小限でお願いします。）
⑦席でおむつを替えない
⑧トイレをきれいに使えない年齢のお子様は大人と一緒に
⑨離乳食の持ち込みはOKです。ゴミもこちらで処理しますので、お声がけください。また、レンジもありますので温め可能です。
ベビーカーの持ち込みは、ご予約時にお伝えいただけると、ご案内がスムーズです。
⑩ベビーカーの席料や、お子様の1オーダーなどは一切ございませんので、ご家族がおいしく食べれる量をご注文ください。
⑪調理を基本一人で行っているため、お子様用に先にピザをもってきて！などお料理の順番のご指定は承っておりません。
すべてのお客様のオーダーを、料理が円滑に出る順番にご用意させていただきます。
できればご用意したいのですが、
満席時はどうしてもお待ちいただき、ご提供できないサービスはやめました。
お料理を楽しくお待ちいただける年齢になってからのご来店お待ちしております。
また、(だったら子供お断りにすればよい）といったご意見・アドバイスいただくこともありますが、大人よりおいしそうに、
楽しんでくださるお子様もたくさんおり、料理人として大変励みになっているので、このスタイルでやってまいります。
店主
当店のランチご利用をご検討いただきありがとうございます！
ランチ営業は、定休日火曜日と土曜日はお休みです。営業カレンダーがインスタグラムにのってます。
ランチタイムは、現金のみのお支払で、お願いいたします。
11時30分オープン14時ラストオーダー
15時クローズとなっております。
平日は、９０分の時間制となります。
土日祝は、11時30分から90分か、13時10分からの2部制となっております。
13時10分のご予約の方は、入れ替えの準備があるため、時間前のご案内はしておりませんので、お時間までお待ちください。
後半の13時10分からのお席の方が、閉店の15時までお時間に余裕があるため、お酒のんでゆっくりしたい方、誕生日プレート頼まれたい方は、こちらのお時間をおすすめしております。
ランチタイムはセットメューからお選びいただいております。
サラダとピッツァ、ドリンクのセットになっております。
その他に、冷前菜、ドルチェのアラカルトのご用意あります。
アルコールや、ボトルワインもご用意あります。
テーブルごとに1枚づつご提供して、皆様でシェアしてもらうスタイルとなりますので、シェアなさらない方はお伝えください。
1度に2枚づつしか窯に入らないので、満席時はシェアでない場合は、ご提供時間がずれます。
また、お時間に余裕ない方は、予約時にお伝えください。
メニュー内容はインスタグラム(ホームページ右上のアイコン)ご覧ください。
ベビーカーの入店も、離乳食持ち込みも問題ございません。
ご予約時にお伝えいただけると、ご案内スムーズなので、よろしくお願いいたします。お子様の１オーダー制、ベビーカー席料もないです。
他のお客様へのご配慮のみ、親御様のご協力お願いしてます。
小さなお子さまをお連れのお客様は、お子さま連れのかたへのお知らせをご一読、よろしくお願いいたします。
皆様のご予約お待ちしております。