♪ 近況＆インフォメーション ♪
2011 / 01 / 18
冬のスイーツ、ご紹介！
先日、風が強くて寒い、けれど、とっても天気の良い朝、
雪化粧の富士山がくっきりと見えました。
富士山のふもとで生まれ育った私には、とても嬉しい光景でした。
冬にしか楽しめないこと、この季節の楽しみ…。
ストーブであたたかく、窓からの日ざしもあたたかい、
そんな客席でコーヒーを飲みながら味わって頂く…そんな光景を想像しながら
冬のスイーツをつくっています。
★しゅわっ♪と鳴る、はちみつとシナモンジンジャーのシフォンケーキ
今週お出ししています。
はちみつは、もちろんヒュッテ・ド・ミエルさんのはちみつを使わせていただきました。
ヒュッテ・ド・ミエルさんのはちみつが添えられた、ハチミツ・ラテと一緒にどうぞ。
ココロも体もあたたまります。
その他に、
★マスカルポーネクリームのモカロールケーキ
★白うさぎのかぼちゃプリン
など、気まぐれでお出ししております。
ホットケーキでは、焼き林檎のホットケーキが相変わらずの人気です。
こちらも林檎の季節だけのお楽しみですので、どうぞお試し下さい。
雪化粧の富士山がくっきりと見えました。
富士山のふもとで生まれ育った私には、とても嬉しい光景でした。
冬にしか楽しめないこと、この季節の楽しみ…。
ストーブであたたかく、窓からの日ざしもあたたかい、
そんな客席でコーヒーを飲みながら味わって頂く…そんな光景を想像しながら
冬のスイーツをつくっています。
★しゅわっ♪と鳴る、はちみつとシナモンジンジャーのシフォンケーキ
今週お出ししています。
はちみつは、もちろんヒュッテ・ド・ミエルさんのはちみつを使わせていただきました。
ヒュッテ・ド・ミエルさんのはちみつが添えられた、ハチミツ・ラテと一緒にどうぞ。
ココロも体もあたたまります。
その他に、
★マスカルポーネクリームのモカロールケーキ
★白うさぎのかぼちゃプリン
など、気まぐれでお出ししております。
ホットケーキでは、焼き林檎のホットケーキが相変わらずの人気です。
こちらも林檎の季節だけのお楽しみですので、どうぞお試し下さい。