♪ 近況&インフォメーション ♪
2011 / 01 / 06
2011-2012.camino
今年2011年から来年2012年にかけて。
冒険に出ようと思っています。
長い時間をかけてあたためてきたこと・積み重ねてきたことを、
証明するための腕試しです。
技術的なことはある程度のものを実証できてきた(確認しながらの)4年間でした。
ここ2年間くらい、じっと冬の期間と決めて、ただひたすら焙煎実験のように過ごしてきました。
それと、たくさんのかたに出あって、いろいろな考え方を学ばせていただいたり…
春を迎えて、陽の当たる場所に意識的に向かっていこうと思います。
空間と時間と美味珈琲を携えて
いまでなければ出来ないこともあります。
『heartfulなcoffee』
めちゃくちゃにおいしいもので、決心させてくれました。
ものに宿った命に後押しされて前に進みます。
向き合ってきたココロと時が、ステップボードです。
出あって来たひとたちと共有できたものがたからものです。
本当に感謝しております。
楽しんで、大きな一歩を意識的に踏み出します。
冒険に出ようと思っています。
長い時間をかけてあたためてきたこと・積み重ねてきたことを、
証明するための腕試しです。
技術的なことはある程度のものを実証できてきた(確認しながらの)4年間でした。
ここ2年間くらい、じっと冬の期間と決めて、ただひたすら焙煎実験のように過ごしてきました。
それと、たくさんのかたに出あって、いろいろな考え方を学ばせていただいたり…
春を迎えて、陽の当たる場所に意識的に向かっていこうと思います。
空間と時間と美味珈琲を携えて
いまでなければ出来ないこともあります。
『heartfulなcoffee』
めちゃくちゃにおいしいもので、決心させてくれました。
ものに宿った命に後押しされて前に進みます。
向き合ってきたココロと時が、ステップボードです。
出あって来たひとたちと共有できたものがたからものです。
本当に感謝しております。
楽しんで、大きな一歩を意識的に踏み出します。