JULES VERNE COFFEE

前回、こちらで書かせていただきました、「お店のパワーアップ」という表現で誤解されてしまったかたもいるかもしれませんので、書き足します。

改装や内装の仕様を変えることでも家具を入れ換えることでもありません。
メニューや価格帯の変更などでもありません。

そういう表面的な変更ではありません。

それらを期待して見に来るかたのご期待にはそえられませんが、

本質的なことや 本物に勘が働くかたには気づかれるようなものになればと思っています。
大きな反省を兼ねて…

Heartful Coffee
の意味を伝えられるようにしたいと思っています。