♪ 近況＆インフォメーション ♪
2011 / 04 / 22
”ストロング“ダッチコーヒー2011
先月の地震でオージー社製の20人用ダッチコーヒーの器具が一部破損してしまいました。
とりあえずKALITAのもので抽出してみました。
お店は射光になっているので、まだ、暑さでアイスドリンクが欲しいとはなかなかなりませんが、ダッチコーヒーの原点にもどって、濃い目のちびちび味を楽しむタイプのダッチコーヒーを目指しています。
今週の土日くらいからメニューにだそうと思っています。
苦くない、酸っぱくない、冷静濃厚ダッチコーヒー。
とりあえず、一気飲み用のアイスコーヒーでないことは確かです。