JULES VERNE COFFEE

先日のマンデリンに続き、ニュークロップが入荷しています。

コロンビアのナショナルウイナーコーヒーです。
（生産国内で開催されるコーヒーコンクールの上位入賞の高品質コーヒー）

農園名：pedregal

生産者：アルでマール・ガスカ・ロドリゲス

エリア：ウイラ

樹種：カトゥーラ

プロセス：フリーウォッシュト

標高：1400ｍ

ローストはシティローストで煎り上げました。

スィートネス、ハニー、ワイニーなアシディティ、ほのかにバニラのような香り、

コンテストロットですので当然かもしれませんが、

かなりの高品質のコロンビアコーヒーです！