インフォメーション > 2022-07 - 手打ち蕎麦　味匠もり

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2022-07-20 20:07:00

完熟とまとの冷やかけ蕎麦

湯むきして蕎麦つゆにスライスして漬け込み丁寧に下拵えしています。

器も冷やして、水菜を載せ仕上げにオリーブオイルを少々

暑い日でも冷え冷えさっぱりと美味しく頂けます。