英彦山で心を込めて作った

柚子胡椒のおいしさを

全国の皆様にお届けしたい！！

英彦山神宮（福岡県）、明治神宮（東京都）、伊勢神宮（三重県）奉納品

第三次南極観測隊寄贈、東久邇宮賞記念賞文化賞受賞、

全国土産品連盟推奨、福岡県物産振興会知事表彰

ホームページを見に来て下さり、

ありがとうございます。

こちらは 

柚子胡椒（ゆずこしょう、ゆずごしょう）

柚乃香本舗の公式ホームページです。

柚子胡椒について、、、 

　・使い方がわからない。鍋以外にどうやって使うの？

　・冷蔵庫に残ってカピカピ。

　・いつ買ったかわからない柚子胡椒がある、、、

　もうそんなことは、言わないで下さい。

　昔ながらの柚子胡椒です。

　あなたの食卓を豊かにしたい、

　その想いでずっと作り続けています。

 

元祖、正真正銘の柚子胡椒です。

（ゆずこしょう、ゆずごしょう）

選ばれ続けるには訳がある！！

 

一度食べたらきっと忘れられない味

豊かな柚子の香りが広がり、ピリリと辛い唐辛子の風味を

実感してください。

自信があります！！

 

国立公園英彦山と彦山川の清流の自然いっぱいの中

地元の自社農園と契約農家さんより、こだわりの厳選した

原料を仕入れ、心を込めて丁寧に作り、全国に発送しております。

「お刺身の薬味に」

「柚子胡椒のパスタ　旬の野菜をたっぷり入れて　」

　（画像は、アスパラ、玉ねぎ、トマト、ベーコン入れました。）

お味噌汁や鍋、湯豆腐、お刺身にはもちろん

餃子に、パスタのかくし味にもどうぞ。

ぜひお確かめ下さい。

超ロングセラーのゆずごしょう

愛され続けて74年。

「英彦山神宮　銅の鳥居」

かつて修験道の山、英彦山の山伏が古くから柚子や唐辛子などで

薬を作っていたものが、由来です。

 

『英彦山、銅の鳥居前で食堂「紅葉屋」の頃の家族写真。』

ここは、柚乃香本舗の前身です。

この厨房から、柚乃香の柚子胡椒は生まれました。

戦前、創業者林光美（はやしみつよし）が、

長い時間かけて試行錯誤をし、紅葉屋で

薬味の柚子胡椒として完成させました。

昭和25年販売を開始いたしました。

『南極観測隊からのお礼状　昭和34年』

昭和32年には、南極観測船「宗谷」に乗って、

柚乃香は、第三次南極観測隊

（樺太犬タロ、ジロがいた隊）に

お供しました。

 

南極観測隊の食料支援事業です。

きっと過酷な南極での生活に

柚乃香は隊員たちの体を温めたことでしょう。

 

 

 

「柚子胡椒（ゆずこしょう、ゆずごしょうの歴史」を

語れるのは柚乃香本舗だけ。

 こちらからご注文をお受け賜り致します。

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ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞはこちら 

https://yuzunokaori.base.shop/

『伊勢神宮奉納』 

福岡県観光土産品優秀賞、全国観光土産品連盟表彰

東久邇宮賞受賞など、表彰歴多数、

福岡県特産品として、伊勢神宮、明治神宮奉納。

 ひとさじの柚子胡椒（ゆずこしょう、ゆずごしょう）が、

あなたの食卓を変えます。

ぜひお確かめください。

どうぞよろしくお願い致します。