オリジナル商品
商品
724 円
越の梅の果肉をたっぷり入れて仕上げているのが特徴。爽やかな香りが一層食欲を掻き立てます。少しトロっとしたドレッシングは、サラダに絡まりやすく美味しさを逃しません。サラダやパスタ、そばにかけても絶品です。
内容量:220ml
616 円
地元の老舗醤油メーカーとコラボレーションした商品。越の梅の酸味と醤油の風味が融合したなんにでもよく合う万能醤油です。旨みを付け加えているのが特徴です。冷奴はもちろん、そうめんの出汁や煮物の隠し味としても最適です。
内容量:150ml
670 円
新潟県内で実施している旅館の朝ごはんプロジェクトの一品。味噌は地元江部ファームで新潟県産大豆を使い作られているもので、梅の酸味と味噌の旨味が合体!!ご飯はもちろん、日本酒のおつまみや野菜炒めの隠し味としても使えます。
内容量:150g
551 円
山の幸(梅)と海の幸(海苔)のコラボレーションから生まれた商品は、味わい深く滋味なもの。海苔の風味の中にピリリと光る梅干しの味わいをご堪能ください。白いご飯はもちろん、焼いたお肉や卵焼きにもよく合います。
内容量:100g
540 円
湯田上温泉オリジナルカレー
肥沃な赤土の丘陵地で育ったアクが少なく美味しいと評判の田上の筍と田上の地でスクスク育ったやわらかい旨みのある豚肉で作ったオリジナルカレー!
内容量:200g