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能登・七尾湾で牡蠣を養殖して70年。今も昔もかわらぬ能登の自然。森から流れる栄養が海へ、その栄養で育つ「能登かき」、そして貝殻は畑に還し、豊かな土壌となります。
人と自然が調和しているからこそ私達は質の良い「能登かき」を生産することが出来ます。能登の自然をぜひご賞味下さい。
