定番メニュー

moff(もふ)

moffとは

当店のワッフルには「moff(もふ)」という名前がついています。

moffとは

「munch(むしゃむしゃ食べる)」

「oomph(元気、活力)」

「family(家族)」

「friend(お友達)」の略称で

みなさんの大切なご家族やお友達に当店のワッフルをむしゃむしゃ食べてもらい元気になって、未来への活力につながって欲しいという想いで命名しました。

また「もふ」という柔らかい感じの文字や響きも気に入っています。

 

moffの特徴は、

①材料にこだわっている

生地には国産の小麦粉、きび砂糖を使用、北海道産のバターを使い、ショートニングは使いません。保存料や安定剤なども未使用です。

副材料も極力添加物のないもの、少ないものを選んでいます。

 

②ワッフルなのに柔らかい

当店のワッフルはワッフルなのに柔らかいことがひとつめの特徴です。

それは、小さなお子様からおじいちゃん、おばあちゃんまで多くの方達に食べてもらいたいという想いで柔らかな食べやすいワッフルにしました。

 

③ほどよい甘さ

次にほどよい甘さがふたつめの特徴です。

当店のワッフルは定番ワッフル商品が6種類、また期間限定商品が毎月1つ2つありますので、ほどよい甘さにすることで、ワッフルをむしゃむしゃとたくさん食べていただき元気になってもらえたらと思っています。

 

みなさんもどうか「moff(もふ)」と呼んであげてください!

 moffの説明.jpg

プレーン

 

ワッフルプレーンOK.gif

シンプルに味わうならこちらのワッフル

220円(税込) 


シナモン

シナモン.gif

 

オーガニックの「セイロンシナモン」を使用。

日本で一般的な「カシア」とは香りが違います。

 230円(税込)

※12月~2月のショコラシナモンの期間は、プレーン生地のシナモンはお休みしています。

ご希望の際は、事前ご予約にてご用意できます。

アーモンド

 

 ワッフル4.jpg

 

 皮つきのアーモンドをたっぷりまぶして香ばしく焼きました。

240円(税込)

チョコチップ

 

 ワッフル1.jpg

 

不動の人気はこちら。若い方や男性によく選ばれています。

 

250円(税込)

アールグレイ

 

 ワッフル3.jpg

 

濃く煮出した紅茶と茶葉を入れ、しっかり香りづけしています。

特に女性に人気!

 

240円(税込)

りんご

 

ワッフル5.jpg

 

やいたブランド認証品

「日本遺産」に認定された矢板市のりんご。

果肉の密煮をごろっと中に包んで焼きました。

 

280円(税込)

スコーン

プレーン

 

プレーンスコーンOK.gif

☆全粒粉入りになりました☆

国産小麦粉にバター、きび砂糖を使ったシンプルなスコーン

 200円(税込)

チョコくるみ

スコーンチョコくるみ0K.gif 

☆全粒粉入りになりました☆

プレーンスコーンをベースに、チョコとくるみを入れた

絶対美味しい組み合わせです!

 240円(税込)

季節のスコーン

定番のスコーン2種類のほか、季節のスコーンが1種類、店頭に並びます。

季節のメニュー、またはお電話にてお問い合わせください。

マフィン

季節のマフィン

季節によりマフィンの種類が変わります。

常時2種類店頭に並びます。

内容は季節の限定メニューおよびお電話でお問い合わせください。

(材料の仕入れにより、メニューが変わることがございます)

  

 

焼菓子

やいたのりんごクッキー

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※原材料の高騰によりお休み中です。

 

やいたブランド認証品

「完熟りんご」の果肉を生地で包んでまあるく焼きました。

ぱくっと一口で食べるのがおすすめです。

3個入 210円/ 6個入 420円(税込)

 

 

くるみのスノウボウル

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発酵バターときび砂糖を使ったこだわりのクッキー。

ずっと作り続けてきた自慢の味です。

3個入 170円 (税込)

 

バニラサブレ

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発酵バターを使いミルキーな味に。

さらにアーモンドパウダーでコクをプラス。

3枚入 170円(税込)

 

ダブルチョコクッキー

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カカオ55%のビターチョコを荒く刻んでたっぷり入れました。

3枚入 190円 (税込)

 

ごまクッキー

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黒ごまをたっぷり入れ、カリッと香ばしく焼きました。

きび砂糖使用。

2枚入 170円 

 

どうぶつクッキー

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4種類の野菜をおいしくたべられるかわいいクッキー。

きび砂糖使用。

210円(税込)

 

 

マドレーヌ

マドレーヌOK.gif

バターとはちみつが香るしっとりとしたマドレーヌです。

140円(税込)

 

チョコマドレーヌ

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チョコが濃厚でしっとりとしたマドレーヌです。

刻みチョコを後から加えて食感もプラスしました。

140円(税込)

 

発酵バターのフィナンシェ

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焦がした発酵バターが香る厚みのある小判型のフィナンシェ。

190円(税込)

 

紅茶のフィナンシェ

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紅茶の香りが広がる、優しい甘みのフィナンシェです。

190円(税込)

 

ココアマーブルパウンドケーキ

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ラム酒でほんのり香りをつけ

柔らかくふんわり焼きました。

280円(税込)

 

オレンジパウンドケーキ

オレンジパウンドOK.gif

オレンジピール、ジュース、リキュールを入れ

しっとり焼き上げました。

290円(税込)

 

くるみのブラウニー

くるみのブラウニー

チョコをたっぷり使った濃厚なブラウニー。

夏は冷やしてお召し上がりください。

320円(税込)

 

moffのラスク

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ワッフルにシュガーバターを染み込ませて

カリッと香ばしく焼きました。色々な味が楽しめます。

270円(税込)

 

ドリンク

コーヒーメニュー

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ドリンクメニュースタートしました。

秋元珈琲焙煎所さんのコーヒー豆を使っています。

 

     コーヒー (ホット・アイス)    270円・290円(税込)

カフェラテ (ホット・アイス)   340円(税込)

カプチーノ (ホット)       340円(税込)

 

※ お砂糖、シロップはオーガニックのものをご用意しております。

※ アイスコーヒー用のミルクポーションは”身体に優しいものを”という観点から、

ご用意しておりません。必要でしたら少量のミルクをお入れいたします。

 

 

キッズドリンク

ストレートりんごジュース(125ml)

りんごジュース.gif

160円(税込)

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