高光館

昭和33年11月9日に調理師法が施行されてから今年で65年になります。この施行を記念して、昭和43年に10周年記念全国大会が開催されて以来、5年ごとに厚生労働省と調理関係団体（全日本司厨士協会を含む8団体）が主催する記念全国大会が行われており、11月28日に65周年記念全国大会が明治記念館（東京都港区）で開催されました。

この度、当店の料理長が厚生労働大臣表彰受賞という名誉ある賞を受賞致しました。