沖縄本島から西へ約100㎞にある久米島はラムサール条約で守られた自然豊かな島。
その久米島で育った久米島バニラは、有機認定圃場で栽培され、
1本1本丁寧にキュアリング(熟成作業)されています。
フルーツ、ライム酒、キャラメルの甘い香りはしっかりと、
それでいてスッキリした香気が特徴で、上品で飽きのこない豊かな風味を持つ
久米島バニラビーンズは素材の味を引き立たせます。
栽培された土地により、香りの個性が異なるバニラビーンズ。
久米島バニラビーンズの爽やかな甘い香りをどうぞお楽しみください。
2024/04/24
恒例の受粉作業始まり始まりぃ〜