店舗紹介

「福井の幸」を御客様の元へ

福井県は古来より、『越山若水』と呼ばれるほどの豊かな大地と清らかな水に恵まれたところです。
特に海の幸は、越前ガニや多種多様な日本海の魚介類を美味しく食することができます。
「ホンモノ」にこだわり、素材のもつ味わいと料理人の確かな感性で、より美味しく食することができるよう調理しています。
またお店だけではなく、皆様の食卓でも「福井の幸」を味わっていただけるように、地方発送を承っています。
越前がにをはじめ、甘エビ、サザエなどの鮮魚のほか、焼きサバ・焼きカレイなどの焼き物、また干しカレイや干しハタハタなどの干物など、福井県沖で獲れた海の幸を、いちばん美味しくいただける調理をほどこし、お客様のお手元にお届けいたしております。

心を和ませる様々な御料理

華やかなお席。しめやかなお席。
多種多様な行事にふさわしい御料理でおもてなしをさせていただきます。
四季おりおりの海の幸、そして山の幸を盛り込んだ御料理は、場の雰囲気を和ませたり、盛り上げたりする事に一役も二役も買うことができるでしょう。
会席コースには、先付け・お造り・焚合せ・焼物・煮物・揚物・酢物・鍋物・ご飯物・お吸物・デザート(6000円コースの標準例)となりますが、ご予算に合わせてご用意いたします。
他にも、松花堂弁当や立食に最適なオードブルも承ります。
御自宅や会社等でのお弁当も、お客様のニーズに合わせ配達も承っております。(1000円以上でお願いしております。) 
その場に合った最高の御料理を準備いたします
その場に合った最高の御料理を準備いたします

皆様の行事と共に最高の御会食を

住み慣れた町の、ご親戚やご友人方に囲まれた、心温まる披露宴。そんなお二人の門出を後押しさせていただいております。
また様々な御会食や御法要など節目の行事などに、人数に合わせた会場をご準備できます。
和室は100名様まで収容可能な大広間で、外には当館の日本庭園を一望できます。
そして洋室は130名様まで収容可能ですが、場合によっては和室として御利用いただくことが出来ます。
住み慣れた町の心が交う披露宴をご提案します
住み慣れた町の心が交う披露宴をご提案します

老舗ならではの御客様本意の営業

大正デモクラシーに日本中が沸き立つ大正の頃、魚栄楼は鮮魚店として創業いたしました。
おいしいものを新鮮なうちにお客様のお口へ。
そんな初代社長の思いを胸に営業を続け、昭和62年には会食・宴会場を備えた「栄殿」をオープンし、おかげさまでお客様に愛され続けております。
これからも皆様に喜んでいただけるサービスを提供できますように努力してまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。
日本庭園の見える和室
日本庭園の見える和室
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