日記

2022-06-02 09:26:00

Un sourireがオープンして6ヶ月経ちました!

日頃より、アンスリールをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます❗️

お陰様でオープンして6ヶ月を迎えました

(*^o^)/\(^-^*)

一人作業なので日々追われながら営業しておりますが、製造と販売までお客様と対面でお話ししながら沢山の美味しい笑顔のお声を頂きまして、本当に感謝の日々です。

なるべく作りたてをお出ししたくて、前日から当日にかけて仕込みをしており、お客様への提供にお時間を頂くことも多々ありまして、お待たせしております。

最近はイチゴの旬がもうそろそろ終盤を迎えておりますので、今から旬の桃を使った「丸ごと桃タルト」の販売を始めました。

桃は、熊本県の果樹園「ハナウタカジツ」さんに依頼しまして、温室桃のその名も「はなよめ」を直送していただいております。

フレッシュでとてもいい香りです🍑

販売開始からたくさんのお客様にお問い合わせ・ご予約を頂きまして、まだ店頭販売ができていない状況ですが、種と皮を取り除き、一晩シロップ漬けにしてからカスタードクリームを詰めてタルト台に乗せていますので手間も時間も要するにスイーツです。

一度に沢山の数は作ることが出来ませんので、完売の際はご了承ください。

今後もお客様の笑顔を思い浮かべながら、美味しかったよー!の声を頂けるようにお仕事させていただきます💪

2021-11-03 09:31:00

11月15日にOPENします🎂

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