インフォメーション

2021-12-02 11:58:00

通販開始から、とても沢山の方々にご注文いただき本当にありがとうございます!

ご自身で召し上がられた後に、すぐに贈り物としてご注文くださる方もとても多く、自信に繋がっております

 

他のインターネット通販との違い

 

画像 上の蒲焼きがインターネット通販ランキングで、どのサイトでも上位にランクインする業界大手企業の蒲焼きです。全自動焼き機で、毎日桁違いの蒲焼を焼いているそうです。

 

画像 下の蒲焼きは、川善の青口鰻蒲焼きです。

11尾最初から最後まで丁寧に仕事をします。サイズ・脂ののり・身の質、どれを取っても最高レベルにあるこの鰻になると、そうそう入荷する鰻ではありません。上の蒲焼きのように大量生産で、いつでも、いくらでも、というわけにはいきませんが、一日に生産・出荷量が少量でも、すべての蒲焼きを職人の手で丁寧に焼き上げてみなさまにお届けさせていただきます。E108206F-766F-40EF-9DBA-C5F6A66A91D1.jpeg

2021-11-23 10:37:00
はじめまして!

大阪で鰻卸問屋をしております川善です🙇‍♀️

当店の鰻は中央卸売市場仲卸業者での取扱いから、高級料亭や鰻専門店など、こだわり抜いた活鰻から蒲焼まで選りすぐりの鰻を卸させていただいております‼️

大阪グルメサイトランキング鰻専門店で常に1位・2位を獲得する大人気店の鰻は、川善の鰻なんです✨

その良質な鰻の評判はいつしか、鰻通の間でも話題となり、大阪のみならず、他府県の方からも蒲焼で地方発送をお願いしたいと、多くのお問い合わせをいただくようになりました‼️

しかし、川善は卸専門の為、基本的には一般販売は行っておりませんでした。

また、蒲焼は焼きたての美味しさをそのままに、全国各地にお届けするのは非常に難しいため、これまでみなさまよりいただいたご要望はすべてお断りさせていただいておりました。

しかし、この度、冷凍・真空パック加工を専門で行う業者様と仕事をさせていただくご縁により、川善の良質な鰻を熟練の職人の手仕事によって丁寧に仕上げ、みなさまにお届けさせていただくことが

可能となりました✨

お召し上がりの際に、ベストな状態になるように焼き上げて、美味しさをギュッと詰め込んでの地方発送が可能となり、先日より通販販売がスタートしました👏

 

是非、ご賞味ください‼️

 

ありがたいことに、早速ご購入者様が増えてまいりましたので、なにかお知らせなどがありましたら、こちらにupしたいと思います🙇‍♀

 【ご注文はこちら⇩から FAX注文書をダウンロードしてください】https://drive.google.com/file/d/1wvhUwc6IpSjedZi52UfKXGjUODeSPvu7/view?usp=sharing

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