商品の紹介をはじめ

日々の農園の作業の様子なども発信していけたらと思います。

 

ここ最近の作業はぶどうの『房作り』です。

『房作り』とは…　　ぶどうの花が咲く前に、花芽を摘み取って房の数や形を整える作業のこと。

 

◉一枚目の写真　→　房作り前(１５～２０㎝)

◉二枚目の写真　→　花芽を切る作業

◉三枚目に写真　→　房作り後(４㎝)

 

写真のように一房一房手を加えていきます。

手数が少ないとなかなか終わりの見えない作業…

 

皆様においしい葡萄を届けられるようにがんばります！