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2021-07-25 13:37:00

フードプリンターのインクについて

前回(7/15)は、フードプリンターについてご紹介いたしましたが、今回はインクについてです。

よくある質問についてご紹介します。

 

Q1.インクって食べて大丈夫なの?

 

→ インクの成分は、タール系色素を用いた合成着色料と増粘剤等と水なので食べても大丈夫です。

 

Q2.インクにアレルギー成分は使われているの?

 

→ 特定原材料(7品目)及び特定原材料に準ずるもの(20品目)においては含まれておりません。

 

Q3.インクに味や香りはついてるの?

 

→ 味はありません。無臭ではありませんが、食品に影響を及ぼす程ではありません。

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